ацесульфам -К (ацесульфам калия)
Молекулярный: C4H4KNO4S
CAS NO. 55589-62-3
Формулярный Вес: 201.24
Внешний вид: белый кристаллический порошок без запаха

1: Высокая сладость, примерно в 200 раз слаще тростникового сахара. (3 в 100 растворе)
2: легко растворяется в воде, практически не имеет запаха, высокая физическая и химическая стабильность.
3: понизьте производственные затраты. Обеспечьте или продлите срок годности продукта.
4: Некалорийность, отсутствие метаболизма и отсутствие калорийности в организме, подходит или диабетикам.
5: не вызывайте кариеса зубов.
6: обширная польза, его можно использовать в продтоваре, питье и медицине, etc.
7: он обладает выдающимся синергетическим эффектом при использовании в сочетании с другими подсластителями, такими как тростниковый сахар, аспартам и т.д.
Ассай(высчитанный Дринг) 99.0~101.0
Калий(Caculateed k) 17.0-21.0
Потери при сушке(105а??, 2ч) менее 1,0
Органические примеси менее 20 мг/кг
PH(1 в 100 растворе) 6.5~7.5
Сульфат ≤ 0.1
Мышьяк(Caculate As) менее 0,0003
Тяжелые металлы (Caculated Pb) менее 0,0010
Свинец (Caculated Pb) менее 0,0001
Фторид(Caculated F) менее 0,003

Как калорийный и высокоинтенсивный слаще , ацесульфам-К он очень близок к сахарозе с быстрым наступлением сладости и без неприятной задержки .Ацесульфам широко используется в различных видах пищевых продуктов . Его можно использовать в таких пищевых продуктах, как подсластитель, безалкогольный напиток, жевательная резинка, кофр, чай, молочные продукты аналоги, пудинговые десерты, столовые подсластители и выпечка .Ацесульфам также может быть использован в медицине и косметике , например сироп, таблетки для сахарной глазури , зубная паста, губная помада, жидкость для полоскания рта и другие продукты .