| ≥1 кусок |
Сорт А#13 размер 15-25мм, максимум до 27мм.
уровень по шкале Брикса: 7-9
цвет: минимальные 98% фрукты изобразительного обычный красный цвет клубники снаружи и внутри.
Вкус: типичный для клубники, без какого-либо привкуса.
Незрелые и перезрелые плоды: каждый не более 2% по весу.
Сломанные-поврежденные раздавленные и деформированные плоды: Не более 2% по весу.
Сгустки менее 3 плодов: менее 2% по весу.
Чашечка: Макс. 1 шт. на 10 кг
Листья: Максимум 1 штука. За 10 кг
Металл/стекло/пластик/камень/песок/почва или любой другой FMV/EVM: Несуществование.
Загрязнение: пестициды, фунгициды, металлы, микотоксины, радиоактивность, согласно стандартам ЕС.
Хранение и транспортировка: чистое хранение и транспортировка при температуре минус 18 градусов по Цельсию (DC).
Микробиологическое описание:
(1) T. V. C. 10000/G
(2) дрожжи <500CFU/G
(3) Пресс-формы <500CFU/G
(4) Сальмонелла НОЛЬ
(5) Патогенные бактерии NIL
(6) Колиформы 10/г макс
(7) Кишечная палочка NIL