Название продукта: IQF сахарный горошек

Используемый материал: свежий, без болезней, без неправильной формы, без гнили.

Размер: длина 4-10 см, толщина менее 12 мм.

Цвет: мелкий обычный зеленый цвет.

Вкус: типичный для сахарных чипсов, без какого-либо неприятного привкуса.

Инородная субстанция: несуществование

Осколки (более половины) : несуществование

Горох с незначительным изменением цвета: не более 1% по весу

Горох серьезного изменения цвета: несуществование

Пятна <2 мм: максимум 1% по весу

Металл / стекло / пластик / камень / дерево / песок / почва или любой другой FMV / EVM:

Небытие.

Загрязнение: пестициды, фунгициды, металлы, микотоксины, радиоактивность в соответствии с правилами ЕЭС и национальными стандартами Китая.

Микробиологическое описание:
(1) T.V.C. <10000/G

(2) Дрожжи <500CFU/Г
(3) Пресс-формы <500CFU/Г
(4) Сальмонелла Spp НОЛЬ
(5) Патогенных бактерий НОЛЬ
(6) Колиформы НОЛЬ
(7) Кишечная палочка НОЛЬ

Хранение и транспортировка: хранить и транспортировать в чистоте при температуре минус 18 градусов по Цельсию или ниже (постоянный ток).