спецификации для заморож шампиньоны гриб
|
стиль
|
замороженные
|
|
Тип
|
Шампиньоны
|
|
Тип Обработки
|
всего
|
|
Замораживание Процесса
|
ШЗ
|
|
Тип Культивирования
|
Общие, Овощеводство
|
|
участие
|
Whloe
|
|
Форма
|
нарезанный кубиками, нарезанный и amp; все
|
|
упаковка
|
оптом, прочая
|
|
сертификация
|
кошерный, ИСО стандарт brc и HACCP
|
|
класс
|
Класс
|
|
место происхождения
|
Шаньдун, Китай (Материк)
|
|
Минимальный Объем Заказа:
|
10 Т/Т
|
|
Условия Оплаты:
|
L/С,Д/П,Т/Т
|
|
Срок Поставки:
|
круглый год
|
1.Определение продукта :
Производится из полностью зрелых спелых Грибы которые были чисто вымыты и индивидуально быстро заморожены. Это полностью натуральный продукт, не содержащий ни добавок,ни консервантов, ни SO2. И поэтому может быть подвержен сезонным изменениям цвета и вкуса. Страна происхождения: Китай.
2. Процесс изготовления:
(1) гриб четко промывают перед замораживанием и обнаруживают металл перед упаковкой.
(2) гриб проверяют вручную, чтобы удалить ФМ и заплесневелые.
(3) гриб индивидуально быстрозаморожен, температура ядра каждого гриба достигает минус 18 градусов по цельсию.
(4) гриб упаковывается в пищевые полилиновые картонные коробки, затем извлекается и хранится при температуре минус 18 ° С.
3. Упаковка:
(1) Размер пакета: нормально в коробке 10kg.
(2) Тип упаковки: Экспортный стандартный наружный корпус, без гвоздей, клапаны должны быть запечатаны самоклеящейся морозильной стабильной лентой, коробки водонепроницаемы, новый полиэтиленовый пищевой вкладыш.
(3) Маркировка: Описание продукта, Страна происхождения, Вес, Дата продукта(дд-мм-гг), Лучше всего раньше.
4. Условия хранения и срока годности: продукты должны храниться при температуре минус 18 ° С или ниже, чтобы поддерживать их необходимое состояние и достигать срока годности 24 месяца в неоткрытых упаковках.
5. Физическое Описание:
вкус: типичный гриб, свободного от Off или нежелательные ароматы
размер: диаметр 25-40мм???20-50мм,20-60мм,
срез: толщина 2-5мм,3-6мм,5-6мм
Внешний вид : сыпучий-ломтики
Цвета: стандартные цвета
запах: типичный гриб, свободного от Off или неприятного запаха
6. Химическое Описание:
Продукт не содержит добавок и консервантов, продукт соответствует действующему в настоящее время законодательству США относительно использования пестицидов в пищевых продуктах , никаких остатков пестицидов.
7. Микробиологические Описание:
(1) Т. В. С. В<10000CFU/г
(2) Дрожжи <1000CFU/G
(3) Прессформы <1000CFU/G
(4) Salmonella Spp NIL
(5) Патогенные бактерии NIL
(6) Кишечные палочки NIL
(7) Кишечная палочка NIL
Продукт должен быть микробиологически здоровым и пригодным для потребления человеком.
8. Допуски спецификации как перечислено ниже: Спецификация описания дефекта в 10kgs (средние результаты)
Незрелый: НОЛЬ
Перезрелый: НОЛЬ
Порок незначительный: максимум 2%
Поврежденный/сломанный гриб: Макс 5%
Насекомое: НОЛЬ
EVM/FM: NIL