| ≥1 кусок |
CAS НЕТ.：
22839-47-0 (Стандарт: GB 22367-2008, FCC, BP, VSP)
Имя： Аспартам
|
ОПИСАНИЕ
|
беловатый или белый кристаллический порошок с сильным сладким вкусом, его разбавленный раствор примерно в 180 раз слаще сахарозы
|
|
| Химическое название | метиловый эфир a-L-аспартил-L-фенилаланина | |
| Молекулярная формула | C 14 H 18 N 2 О 5 | |
| Структурная формула | |
|
| Молекулярная масса | 294.30 | |
|
СПЕЦИФИКАЦИЯ
(Исполнительный стандарт: GB 22367-2008, также соответствует международным стандартам FCC, BP, VSP ect.) |
Анализ (из C 14 H 18 N 2 О 5 )
|
98.0%~ 102.0%
|
|
Специфическая Ротация
|
+14.5 |
|
| Потери При Сушке | 4.5% Макс | |
| Остаток При Воспламенении |
0.2% Макс
|
|
| Тяжелые металлы (в виде Pb) |
10 мг/кг Макс
|
|
| 5- бензил-3,6-диоксо-2-пиперазинуксусная кислота |
1.5% Макс
|
|
|
Другие родственные вещества
|
2.0% Макс
|
|
| Коэффициент пропускания | Пройти тест | |
|
ОСНОВНАЯ ФУНКЦИЯ И НАЗНАЧЕНИЕ
|
Аспартам - это новый интенсивный подсластитель аминокислот. Это дипептидное соединение, полученное из L-аспарагиновой кислоты и L-фенилаланина. У него нет послевкусия, такого как горький, химический и металлический привкус. Аспартам может усилить вкус фруктов и уменьшить горечь кофе. Кроме того, аспартам может эффективно снижать калорийность, и это не приведет к разрушению зубов. Аспартам выполняет ту же метаболическую функцию, что и белок. Аспартам обладает многими преимуществами, такими как хороший вкус, интенсивная сладость, низкая калорийность и высокая безопасность. Он широко используется в газированных напитках, варенье, растворимом кофе, замороженных молочных продуктах, жевательной резинке, сладостях, заправке для салатов. Аспартам также может быть получен в различных формах, таких как гранулы, троши, порошок или ликер. и добавлен в качестве замены сахарозы в обычные сладости, которые адаптируются к страдающим диабетом и ожирением. |
|
|
УПАКОВКА
|
вес нетто 25 кг в картонном барабане или в соответствии с требованиями заказчика. | |
|
ХРАНИЛИЩЕ
|
Хранить в герметичном, светонепроницаемом, сухом и прохладном месте. | |