≥1 кусок |
Краткая информация
Аспартам-искусственный подсластитель без сахара, используемый в качестве заменителя сахара в некоторых продуктах питания и напитках.
Аспартам представляет собой метиловый эфир дипептида аспарагиновой кислоты/фенилаланина.
Аспартам представляет собой метиловый эфир дипептида природных аминокислот L-аспарагиновой кислоты и L-фенилаланина. В сильно кислых или щелочных условиях аспартам может генерировать метанол путем гидролиза.
Аспартам , искусственный подсластитель, примерно в 200 раз слаще сахарозы или столового сахара.
Элемент |
Стандарт |
Внешний вид: |
Белый гранулированный или порошковый |
Анализ(На сухой основе): |
98.00-102.00% |
Вкус: |
Чистый |
Определенный поворот: |
+14,50&град;~+16,50&град; |
Пропускание: |
95,0% мин |
Потеря при высыхании: |
4,50% макс. |
Остаток при зажигании: |
0,20% макс. |
L-a-Аспартил-L-фенилаланин: |
0,25% макс. |
PH: |
4.5-6.0 |
L-Фенилаланин: |
0,50% макс. |
Тяжелые металлы (как Pb): |
10 ppm макс |
Мышьяк (КАК): |
3ppm макс |
5-бензил-3,6-диоксо-2пиперазинуксусная кислота |
1,5% макс. |
Другие связанные вещества: |
2,0% макс. |
Приложение:
Аспартам-интенсивный подсластитель аминокислоты нового стиля. Это дипептидное соединение, полученное из L-аспарагиновой кислоты и L-фенилаланина. У него нет послевкусия, такого как горький, химический и металлический привкус. Аспартам может усилить ароматфруктов и уменьшить горечь кофе. Кроме того, аспартам может эффективно снижать калорийность, и это не приведет к разрушению зубов. Аспартам выполняет ту же метаболическую функцию, что и белок.
Аспартам обладает многими преимуществами, такими как хороший вкус, интенсивная сладость, низкие калории и высокая безопасность. Он широко используется в газированных напитках, джеме, растворимом кофе, замороженных молочных продуктах, жевательной резинке, сладостях, заправке для салатов.Аспартам также может быть изготовлен в различных формах, таких как гранулы, трош, порошок или ликер.и добавлен в качестве замены сахарозы в обычные сладости, которые адаптируются к диабету и страдающим ожирением.
1. Упаковка: по 25 кг/барабан, внутренний двойной пластиковый пакет.
2. Хранение: Хранить в прохладном и сухом хорошо закрытом контейнере, хранить вдали от влаги и сильного света/тепла.
3. Срок годности: Два года при хорошем хранении.