Домой >  все категории >  Добавление консервантов >  Биологический консервант для мяса
Биологический консервант для мяса
min.приказ / fob цена
≥1 кусок
ПроисхождениеХэнань,Китай
производственная мощность20 тонн/год
КатегорияДобавление консервантов
профиль компании
Zhengzhou Bainafo Bioengineering Co., Ltd.
Китай
Контакт: Г-н.Артур Лю
Тел: 86-371-67882790
количество сотрудников: 100 ~ 500
вид бизнеса: Производство
детали продукта
Типовое число:BNF091A
Стандарт:ISO22000-2006
Происхождение:Хэнань,Китай
Марка:БНФ

Информация о компании

Наша компания была в этой линии в течение многих лет с хорошей репутацией и значительными фондами все оборудование для производства является самым передовым с высоким качеством внутри страны, все системы, такие как система ферментации, система очистки и синхронизированная система поддержки, все автоматизированы. Между тем, система управления является успешным примером, мы получили систему менеджмента качества ISO9001-2008 и сертификацию системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO22000-2006.

Наша компания сильна в научных исследованиях, с опытной командой научных исследований и разработок, тесно и широко сотрудничает со многими биотехнологическими, научно-исследовательскими и промышленными институтами пищевой промышленности, наша компания профессионально занимается исследованиями, производством и популяризацией биотехнологий и натуральных пищевых добавок, основанных на высоких стандартах. Мы посвящаем себя созданию всемирно известного бренда для китайской индустрии натуральных пищевых добавок

Естественно консервант для мясных продуктов

после повторных исследований и демонстраций наша компания, наконец, разработала серию пищевых консервантов.
BNFR091, новый вид биологического консерванта, хорошо составленный из различных биологически активных ингредиентов, может широко противостоять многим микроорганизмам, которые могут вызвать мясо . Этот продукт может значительно продлить срок годности продукта, прост в использовании, безвреден, питателен для человека, сохраняя аромат свежим, это полностью зеленый биологический консервант.


Характеристики

1. совершенно безвреден для человека;
2. отсутствие вредного влияния на флору пищеварительного тракта и деградации пищи;
3. Широкий диапазон бактериостатического.Этот продукт является широким спектром антибактериального, хорошего эффекта и более безопасным отличным зеленым биологическим консервантом, который обладает сильным ингибированием размножения дрожжей, бактерий, грибов. Они особенно задерживая на объект следующим образом: рода Pseudomonas, Micrococcus, палочка, Энтеробактер СЭС, холерный, холерный СПП, лактобактерии, грибки, афлатоксин, токсин ботулизма, кишечной палочки, сальмонелл , Протеус СПП, Лактобациллу casei, бактерии Lactobacillus, термостойкие бациллы, стрептококки термофильные, молочнокислые бактерии, золотистый стафилококк глюкозный и другие грамположительные бактерии, дрожжи и др.;
4, стабильность ПЭ-аш;
5. Светостойкость;
6. Температурная стабильность: адаптивность -5 °С - 210 ° С. После 30 минут 180 ° C на свежесть не влияет.

7.используется в куриные ножки с маринованным перцем


Способ

Этот продукт представляет собой сухой порошок. Вы можете смешать его с сырьем, добавив количество около 0,05%, если это своего рода кишечный продукт; для мясных продуктов ( включая все виды мяса, курицу, утку и т. д.), При использовании по мере необходимости дублируют в водном растворе около 0,1%, который будет нужно держать свежим мясом, погруженным в консервацию, чтобы обеспечить поверхность свежего мяса, курицы, внутри и снаружи, которая должна быть вся погружена, затем вынуть и высушить, держать мясо в 4 ° C и сохранить его. Или опрыскивание консервант воды на них.

Анализ Даты

1,Изменение Цвета

Дни

0

3

6

9

12

15

18

21

24

Без поля.

5.0

4.99

4.0

3.99

2.99

2.98

С полом.

5.0

4.98

4.98

4.98

4.97

4.97

4.25

4.05

3.05

Мясо без консерванта может сохранять первоначальный цвет только 3 дня,а с консервантом его хватает на 18 дней.

2,Изменения Запаха

дни

0

3

6

9

12

15

18

21

Без поля.

5.0

2.97

2.98

3.0

1.99

0.87

с полом.

5.0

4.98

4.98

4.98

4.96

3.98

3.01

2.09

без консерванта первоначальный запах мяса теряется через 3 дня,а через 12 дней становится вонючим,

а с консервантом он держится 21 день.

3 ,Эластичные Изменения

дни

0

3

6

9

12

15

18

21

24

Без поля.

5.0

4.99

4.98

3.99

3.0

2.12

с полом.

5.0

4.99

4.98

4.98

4.99

4.75

4.01

3.94

3.04

4 Изменения Вязкости

дни

0

3

6

9

12

15

18

21

24

Без поля.

5.0

4.99

4.0

3.06

3.0

2.07

с полом.

5.0

4.99

4.99

4.98

5.0

4.74

4.30

3.04

3.10

Вам Также Может Понравиться
 
POST Запрос Поиска Свяжитесь С Поставщиком