Тип Продукта: Крахмал

Цвет: Белый

Форма Выпуска: Порошок

аттестация: brc, управление по санитарному, НАССР, ИСО, кошерные, НОП, СМО,

Упаковка: Сумка

Вес (кг): 40

Срок Годности При Хранении: 2 Года

название: гороховый крахмал сорта а с низким содержанием белка

Функции: Текстуризаторы, Загустители

белизна: 90%мин

упаковка и доставка

детали упаковки: 40KgsX550Bags/1X20' GP

Наш гороховый крахмал класса А с низким содержанием белка

Описание Продукта

гороховый крахмал-это сырье со многими функциональными свойствами. Гороховый крахмал может оказывать положительное влияние

как на процесс, так и на конечный продукт. Гороховый крахмал-это натуральный безглютеновый углевод, и он

также вкусен благодаря наличию простых сахаров.

Технический Паспорт

внешний вид	молочно-белый порошок	метод испытания
пятно	≤5 шт/см2	ГБ/Т 22427.4-2008
влага	&Ле;20%	ГБ/Т 12087-2008
Ясень	&Ле;0.6%	ГБ/Т 22427.1-2008
белок	&Ле;0.6%	ГБ 5009.5-2010
белизна	≥86%	ГБ/Т 22427.6-2008
тонкость	≥98% через сетку сетки 80	ГБ/Т 22427.5-2008
Диоксид Серы	≤20 мг/кг	ГБ /Т 5009.34-2003
РН	5.0 ~ 8.0	Q/JYS 0005S-2012

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ :

пресс-формы	≤500cfu/g	ГБ 4789.15-2010
дрожжи	≤500cfu/g	ГБ 4789.15-2010
кишечные палочки	≤10cfu/g	ГБ /Т 4789.3-2010
ТПК	≤10000cfu/g	ГБ 4789.2-2010
кишечная палочка	НД

Технологический Процесс

экранирование, замачивание, дробление, отделение, отделение осадков, закваска, Гидроциклонное отделение, обезвоживание, расширительная сушка, гороховый крахмал.

для получения любых запросов о наших доступных продуктах свяжитесь с нами напрямую .....