Свойства: Желто-серый или светло-зеленый порошок или гранулы.

Использование: Как усилитель питания железа, он широко используется в зерновых продуктах, молочных продуктах, детском питании, напитках, здоровой пище и т.д. Это также может быть краситель. При использовании для черных оливок он может сохранить свой цвет и текстуру при консервировании.