Тип: Кофейное Зерно

Тип Культивирования: Обычный

Тип Обработки: Raw

Стиль: Сушеная Робуста. Мокрая Арабика

сорт: Вьетнам Арабика кофе в зернах сорт 1 и Робуста кофе в зернах сорт 1

Цвет: Естественный Цвет

Упаковка: 60 Кг/ 1 Джутовые Мешки

- Размер:Экран 18, 16

- Влажность : 12,5% макс

- черный и сломанный : 2% макс

- посторонние вещества : 0,5% макс

- иностранные бобы : 0,2% макс

ОПИСАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА

Пакет: мы можем сделать другие упаковки в соответствии с вашим запросом
Изготавливаются красочные изделия из кофейного бара согласно образцу клиента (высокое жаркое, город, полный город, французское жаркое ..)

цвет темных кофейных зерен или непрямого крыла в зависимости от предпочтений клиента

I. описание продукта

Жареный кофе в зернах, молотый кофе, кофе в мешок крюка, K-чашка кофе.

II. Функция

обеспечивает натуральный аромат кофе

III. ФИЗИЧЕСКИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

внешний вид : сыпучий порошок и семена фасоли однородные, не огненные, темно-коричневые тараканьие крылья

цвет : кофейный цвет темно-коричневый

Вкус/аромат : натуральная кофейная нота

IV. ФИЗИКО ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

кофеин: > 1%

влажность : макс.. 5.0 %

пол из мелких частиц 18: 90%

рН (1% раствор) : 4.8

Цвет (Chroma meter CR 410) : 28-38 л*

мышьяк (As) : макс. 0,059 мг/кг

кадмий (Cd) : не обнаружен

свинец (Pb) : не обнаружен

олово (Sn) : не обнаружено

процентное содержание водорастворимых веществ: > 25%

V. микробиологические характеристики

общее количество пластин : макс. 1000 КОЕ/г

общее количество кишечных палочек : не обнаружено

кишечная палочка: не обнаружена

Дрожжи и плесень: <100 КОЕ / г

Clostridium perfringens: <10 КОЕ/г

VI. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ХРАНЕНИЯ

срок годности при хранении : 18 месяцев

Условия хранения : лучше всего хранить при температуре менее 25 ° C -35 °C

VII. УПАКОВКА / ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫЕ РАБОТЫ

упаковка : упаковка и упаковка в соответствии с требованиями заказчика (если таковые имеются)

20-футовый контейнер = 10 - > 12 тонн (в зависимости от упаковки)

цвет темных кофейных зерен или непрямого крыла в зависимости от предпочтений клиента

VIII. КАЧЕСТВЕННЫЕ МОМЕНТЫ ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ

Состав: 100% чистая арабика или 100% чистая Робуста

цвет: не огненный, темно-коричневые тараканьие крылья

аромат: аромат, характерный для жареного кофе, без вкуса

вкус: очаровательный, привлекательный обширный физический

водная фаза: темные крылья тараканов, привлекательные