| ≥1 кусок |
Тайский жасминовый рис и камбоджийский рис имеют одинаковые характеристики и растут в основном в соседних географических районах по разные стороны северо-восточной тайско-камбоджийской границы. Камбоджийский жасминовый рис (кхмерский: ангкоу крауп ) выращивается в Камбодже и обрабатывается как белый (измельченный и полированный) и коричневый рис. Различные сорта камбоджийского жасминового риса включают эти три основных вида, а именно фка румдуол, фка ромеат, и пхка румденг . Недавний анализ отпечатков ДНК, проведенный с использованием 18 маркеров, показывает, что все три сорта обладают 18 известными аллелями аромата. Два сорта ( пхка румдуол и пхка румденг ) являются различными камбоджийскими с 17 маркерами в одинаковых положениях, с тайским жасминовым рисом и одним маркером аромата, каждый в своем положении. Анализ камбоджийского пхка ромеат показывает все 18 маркеров в идентичных положениях с фирменным тайским жасминовым рисом Thai хом мали