Цвет:Бесцветный до легкого желтоватого оттенка

Ясность 50% решение: Очистить

Пятна и другие загрязнения: Ноль

Содержание сухих веществ%: 86,0 – 86.5

рН 50% раствора при 250с: 4,80 – 5.20

Свободная кислотность, мл 0,1 Н NaOH, не более: 1.00

Эквивалент декстрозы,% на сухой основе: 38,00 – 42.00

Сульфатированная зола,%, Не Более: 0.25

SO2,промилле макс.: 400

Крахмал: Отсутствует

Использование: в качестве основных ингредиентов для сахарных продуктов, таких как сладости, и различных соответствующих пищевых подсластителей