Вегетарианский заменитель яиц идеально подходит для тех, у кого аллергия на яйца или диета с пониженным содержанием холестерина. Простой в использовании порошок. Изготовлен из сои и пшеницы.
Направления:
Ингредиенты: 1 столовая ложка заменителя яиц, 3 столовые ложки воды
Смешайте заменитель яиц и воду. Используйте в своем рецепте, как вы бы использовали яйцо. Получается эквивалент 1 яйца. Можно заменить до 3 яиц в рецепте.
На фунт приходится примерно 4 чашки.
Заменитель яиц не рекомендуется для рецептов брауни или рецептов, требующих яичных белков.