| ≥1 кусок | 810 |
переработанный мясной субпродукт II категории ГОСТ 32244-2013.
Ингредиенты: говяжий рубец.
срок годности и условия хранения: ГОСТ32244-13 при Т-18С и относительной влажности воздуха Ш-95-98% - 180 сут., после вскрытия упаковки-24 ч, при Т от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности.
пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): жир - 4гр., белок - 19гр.
Энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения): 112ккал/468 кДж.
рекомендации по приготовлению пищи: обжарить, запечь и тушить до готовности.