замороженный гребешок выбирается свежим морским гребешком мыса, Польша, для одиночного замораживания и блочного замораживания путем очистки, дезинфекции и разделения сорта в соответствии с требованиями клиентов. Курс обработки продукта строго соответствует стандарту HACCP и экспортируется в Америку в последние годы и принимается американскими клиентами.

1. замороженный Аддуктор ИКФ гребешка, химикат свободный, влага 80%-86%, 10-20, 20-30, 30-40, 40-60, 60-80, 80-100, 100-120, 120-150шт/кг,
2. Замороженные половинки раковины гребешка с икрой, пузо выкл., заморож., 8-10, 10-12, более 12 см
3. замороженный гребешок с икрой и юбкой, живот прочь, 10 кг/КТН
4. Замороженные приготовленные гребешки приводящая мышца бедра и приводящая мышца бедра с икрой, пузо выкл., заморож., также доступны
2*40 FCL в месяц доступен
Мы можем поставить вам несколько контейнеров с мясом гребешка следующим образом:

Название: Мясо Морского Гребешка

латинское название: Patinopecten (Mizuhopecten) yessoensis

Описание: Замороженный I. Q. F

упаковка: как запрос.

методы обработки:
1) все живые материалы аранжированы к фабрике: раскройте раковину, примите кишку, край и икру прочь, примите мясо
2) промыть очищенной морской водой, удалить примеси
3) Соберите сорта, промойте очищенной морской водой
4) продукты дезинфицируются, промываются пресной водой за 30 секунд, теряются в воде за 1 минуту и быстро замораживаются машиной IQF
5) Измерение веса
6) ледяное остекление пресной водой и упаковка