символ

светло-желтая или темно - желтая осветленная жидкость со специфическим ароматом пряности

Удельная Плотность

1.9300

Показатель Преломления

1.489

Оптическое Вращение

-28&Град;

Тяжелый Металл

0.01%

растворимость

растворим в этаноле ,хлороформе и эфире

Микробный Предел

бактерии :≤1000/g

плесень и микрозим:≤100/g

Живая акарида:отсутствует

кишечная палочка:отсутствует