карибская колючая лобстар поймана в дикой природе на мелководье западной части Атлантического океана.

в отличие от омаров с северо-востока, у колючих омаров нет когтей.

вместо этого у них большие вкусные хвосты!

когда вы покупаете их по фунту, вы получаете за свои деньги больше хвостового мяса, чем другие омары.

вкус карибского колючего омара сравним с вкусом калифорнийского колючего омара.

размеры варьируются от 1 1/4 до 4 фунтов.