| ≥1 кусок | 790 |
Шкуры исключительно из рыбы, которая: Кожа со всех частей рыбы, кроме головы, плавников и остатков кишок. Скины не содержат: По желанию заказчика шкуры будут: с мясом или без. Шкуры правильно удаляются. Транспортировка и хранение осуществляется в надлежащих условиях чистоты с использованием соответствующих транспортных средств, температура находится в диапазоне от -18 ° С до -20 ° С. Каждый контейнер оснащен регистратором температуры. Вес контейнера колеблется от 21,000 кг (минимальный вес нетто) до 23 000 кг (максимальный вес нетто). Каждый поддон обернут полиэтиленовой термоусадочной пленкой с каждой стороны, без дефектов. Между поддоном и блоками кожи трески укладывается пластиковая пленка. Отдельные пакеты не допускаются. Каждый поддон обернут металлическими полосами (минимум 2 полосы с каждой стороны) или пластиковыми полосами (минимум 4 полосы с каждой стороны). Каждый поддон имеет вес не более 1300 кг (брутто). Допустимые размеры поддонов составляют 80×120 см, 100×120 см ЗАМОРОЖЕННАЯ КОЖА
КАЧЕСТВО РЫБЫ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
КРИТЕРИИ КАЧЕСТВА
На коже нет видимого жира, чешуи и других частей, которые не принадлежат коже. Шкурки содержат не более 10% свободной воды.
Шкуры хранятся в холодильнике (≤ -18 ° C). ТРАНСПОРТ
УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ
и 120×120 см, а высота поддонов не превышает 180 см. Верхняя часть каждого поддона должна быть плоской, на одном уровне без каких-либо блоков посередине, чтобы иметь возможность складывать поддоны.