технические характеристики:
концентрация: 18%-20% / 22%-24% / 28%-30%
ликопин:≥45 мг/100 г
значение рН: 4,2+/-0,2
Количество пресс-форм Говарда: 50% макс.
Тяжелые металлы в продукте на килограмм: менее 200 мг
свободен от патогенных бактерий, без признаков гнилостности, вызванной действием микроорганизмов.