упаковка:асептический мешок/стальной барабан 220 л
тип:холодный перерыв,горячий перерыв
брикс:28-30,30-32,36-38
ликопин:55 мг/100 г
a/b:2,1 мин
бостуик:3-6 см,6-10 см/30 секунд
рн:4.2+/-0.2
hmc<50
общая кислотность:не более 9%
sn<200 мг/кг
pb<1,0 мг/кг
cu<5,0 мг/кг
как<0,5 мг/кг
микроорганизм:соответствует требованиям коммерческой стерилизации
срок годности:24 месяца