БОТАНИЧЕСКОЕ НАЗВАНИЕ : СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ В ГОД

ФАМИЛИЯ : ПАСЛЕНОВЫЕ

ИНДИЙСКОЕ ИМЯ : МИРЧИ

Индия является крупнейшим в мире производителем, потребителем и экспортером Сухой порошок Чили в мире. Индия также имеет самую большую площадь под чили в мире.Порошок чили считается жизненно важным ингредиентом почти во всех индийских блюдах, поэтому он пользуется широким спросом на рынке . Красный порошок чили не содержит примесей, имеет острый вкус и 100% чист. Порошок чили придает еде аромат. Порошок чили обладает многими полезными свойствами, что делает его важной частью аюрведических лекарств для борьбы со многими заболеваниями, уничтожает вредные токсины и стимулирует желудочные соки, которые помогают переваривать пищу.

Использование красного холодного порошка :

1)Красный порошок чили широко используется для окрашивания и ароматизации в различных кухнях и блюдах. Он также используется в качестве основного ингредиента в различных приправах, перце и соусе табаско.
2) Он также широко используется для натурального пищевого красителя.
3) Красный перец чили используется для борьбы с ревматическими расстройствами. Это также хороший источник витамина С .