| ≥1 кусок |
сорт продукта: пищевой сорт
|
индекс ксантановой камеди
|
|
|
Предметы
|
индекс
|
|
внешний вид
|
Белый или светло-желтый сыпучий порошок
|
|
анализ
|
91-108%
|
|
потери при сушке
|
&Ле;13%
|
|
значение рН (1% раствор)
|
6.0 – 8.0
|
|
1% Вязкость Раствора
|
≥ 1200cps
|
|
Коэффициент Сдвига
|
≥ 6.0
|
|
пепел
|
&Ле;13%
|
|
пировиноградная кислота
|
≥ 1.5%
|
|
V1:V2
|
1.02-1.45
|
|
общий азот
|
&Ле;1.5%
|
|
Всего Тяжелых Металлов
|
≤10 ppm
|
|
Размер частиц
|
80/120/200 сетка
|
|
срок годности при хранении
|
2 годы
|