| ≥1 кусок |
Серийный Номер Тестового Элемента Стандартный Результат
1 Внешний вид белый порошок или светло-желтый теневой порошок подходит
2 запах кукурузный крахмал запах, отсутствие постороннего запаха приемлемо
3 влажность, % макс. 14 12.9
4 белизна,% мин88 90,88
5 тонкость,% мин99.5 (прохождение 100 сит) 99.9
6 спекл,( /см2 ) max1.20 0.1
7 кислотность (мл) max18.0 11.9
8 зола, % max0.15 0
9 жир,%max0.15 0.12
10 белок(сухая основа),%(м/м) max0.5 0.33
11 Fe,%(м/м) max0.6 0.002
контролер 04 асессор 01