1. Описание: Мадагаскарская гвоздика сорта А для продажи

Гвоздика - одна из высоко ценимых специй, широко признанная во всем мире за свои лечебные и кулинарные качества.

2. Спецификация:

1) Эта популярная специя с древних времен использовалась в приготовлении многих обычных блюд азиатской и китайской кухни. Наряду с другими специями, такими как перец, куркума, имбирь и т.д., Используется при мариновании курицы, рыбы и мяса.

Гвоздика содержит значительное количество активного компонента, называемого эвгенол , что сделало его предметом многочисленных исследований в области здравоохранения, в том числе исследований по предотвращению токсичности от загрязняющих веществ окружающей среды, таких как четыреххлористый углерод, рака пищеварительного тракта и воспаления суставов. В Соединенных Штатах экстракты эвгенола из гвоздики часто используются в стоматологии в сочетании с лечением корневых каналов, временными пломбами и общей болью в деснах, поскольку эвгенол и другие компоненты гвоздики (включая бета-кариофиллен ) объединяются, чтобы сделать гвоздику мягким анестетиком, а также антибактериальным средством. Благодаря этим полезным эффектам вы также найдете гвоздичное масло в некоторых безрецептурных спреях от боли в горле и ополаскивателях для рта.