маленькая красная фасоль Форма короткая и цилиндрическая, а семенная оболочка темно-красная с кремовой кожицей плода внутри. Фасоль-это высокобелковое, нежирное и многоэлементное мелкое зерно. Фасоль обладает высокой питательной ценностью, которую содержат каждые 100 грамм белок 21.7 г, углеводов 60,7 г, кальция 76 мг, фосфора 386 мг, железа 4,5 мг.
Фасоль имеет широкую популярность для приготовления пищи, так как она богата кальцием, и это одно из популярных мелких зерен.