| ≥1 кусок |
Нектар агавы похож по консистенции на мед, но льется легче и легко растворяется в жидкости.
Нектар агавы и кристаллы содержат такие минералы, как железо, кальций, калий и магний.
Его состав составляет 95% олигофруктозы и 5% сахарозы/глюкозы, но эта фруктоза находится в своей естественной форме (в отличие от кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы).