≥1 кусок |
Сертификат: HACCP, GAP, BRC, KOSHER, EU и NOP от BCS
обезвоженный чеснок, приготовленный из свежей, зрелой и чистой здоровой луковицы многолетнего растения allium sativum l. вымытой, очищенной, нарезанной и высушенный горячим воздухом , затем фрезерование.
Цвет: светло-кремово-белый
Аромат/запах: сильный острый, типичный чесночный
Раздражение: отсутствие раздражения
Влага: 6%
So2: 30 ppm
Первичная упаковка: внутренние пластиковые пакеты, наружный пакет из алюминиевой фольги
Вторичная упаковка: Картонная Коробка
Маркировка: стандартная маркировка или в соответствии с инструкциями заказчика по маркировке
Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом и защищенном от прямых солнечных лучей месте в неоткрытой упаковке
Срок годности влажность при хранении: не более 60%
Микробиологические свойства:
Общее количество пластин: <100 000 кое/г
Дрожжи и плесень: <100cfu/г
Кишечная палочка: <3fu/г
Кишечная палочка: П/К в 1 г
Сальмонелла: Отрицательный результат в 25 г