Спирулина-это микроскопическая спиралевидная сине-зеленая растительная водоросль, которая растет в богатых минералами источниках пресной и соленой воды. Он содержит самую замечательную концентрацию питательных веществ, известных в любой пище, растении, зерне или траве. Это самая высокобелковая пища - более 60% всего усваиваемого растительного белка. В нем самая высокая концентрация бета-каротина, витамина В-12, железа и микроэлементов, а также редкой незаменимой жирной кислоты GLA.