кунжут-это цветущее растение из рода Sesamum. Он широко натурализован в тропических регионах по всему миру и культивируется для его съедобных семян, которые растут в стручках.
Кунжут имеет одно из самых высоких содержаний масла в любом семени. С богатым ореховым вкусом, это общий ингредиент в кухнях по всему миру.

Технические характеристики

+ Чистота Семян 98-99%
+ Содержание масла: 42-46%, или 46-48%, или 48% мин (зависит от выбора клиента)
+ FFA: 1% max
+ Примесь: 0.5-1.0%
+ Другой смешанный цвет: 0.5-1.0%,
+ Влажность: 7,5-8 % макс
+ Чистый, сухой и без плесени
+ Стиль: Сушеный
+ Использование: специи, толкотня масла.
+ Афлатоксин: 10 ppb max
+ Происхождение: Малайзия