| ≥1 кусок |
продукция изготавливается из кукурузный крахмал путем ферментативной обработки после процесса разжижения,осахаривания,очистки и концентрирования.
Технические Характеристики
1.индекс смысла
| предметы | Индекс |
| внешний вид | вязкая и прозрачная жидкость, без примесей |
| Цвет | бесцветный или желтоватый,прозрачный и прозрачный |
| запах и запах | мягкий сладкий, без постороннего вкуса |
2.Физический и химический индекс
| предметы | индекс | ||
| низкий DE | Mid DE | высокий DE | |
| DE | 20 | 41 | DE>60 |
| Сухие Твердые Вещества /% | >=50 | ||
| pH / % | 4.0~6.0 | ||
| прозрачность /% | >=95 | >=98 | |
| температура кипения/а?? | >=105 | >=130 | >=155 |
| сульфатная зола /% | <0.3 | ||
3.Индекс гигиены: встреча 15203 ГБ(см. followingsheet)
| предметы | индекс |
| общий мышьяк (as As) /мг/кг | <=1.0 |
| свинец (в виде Pb) /мг/кг | <=0,5 |
| Медь(в виде Cu) /мг/кг | <=5.0 |
| SO2 /г/кг | <=0,2 |
| общее количество пластин /КОЕ/г | <=3000 |
| E. coil /MPN/100g | <=30 |
| патогенные бактерии | отрицательный |
характеристики и области применения
1. Низкий DE глюкозный сироп имеет chaaracteristics низких сладкий ,higu вязкость,анти-кристаллизации,она может быть использована в некоторых кондитерских изделий, таких как травяные,супер конфеты,также может быть использован в экстракт молока заменить мальтодекстрин.Его можно использовать в консервированных фруктах, фруктовом соке, напитке для увеличения их вязкости для лучшего вкуса из-за его высокой вязкости.
2. с высокой температурой кипения и гигроскопичностью высокой глюкозы DE он поддерживает пищевой ароматизатор и продлевает срок годности мягких конфет,хлеба,торта и т. д.
3. глюкозный сироп также обладает характеристиками активной восстанавливаемости,хорошей ферментируемости,высокого осмотического давления,широко используется в пищевой промышленности, такой как карамель,консервированные фрукты,сливочное масло,а также в фармацевтической и химической промышленности.