| ≥1 кусок |
1.химическое название:Динатриевый дигидроген пирофосфат, пирофосфат натриевой кислоты
2.М. Ф.: Na2H2P2O7
3.М. В. : 221.94
4.Физические свойства: Моноклинный, белый кристаллический порошок. Плотность 1,86. Практически нерастворим в спирте, растворим в воде. Гидролизуется до ортофосфата при нагревании в кислой среде. Гигроскопичен, образует гексагидрат во влажном воздухе. Разлагается до метафосфата при температуре выше 220 градусов по Цельсию.
5.стандарт качества:( FCC-IV HG2928-1999)
|
наименование индекса |
FCC-IV |
HG2928-1999 |
|
Содержание (в пересчете на Na2H2P2O7) и ge; % |
95.0 |
95.0 |
|
нерастворимый в воде% ≤% |
1.0 |
1.0 |
|
РН (1% водный раствор) |
- |
3.5-4.5 |
|
Мышьяк(As),ppm и le; |
3 |
3 |
|
тяжелые металлы (как Pb),ppm и le; |
20 |
15 |
|
фторид(F),ppm и le; |
50 |
50 |
|
Пб ppm, ≤ |
2 |
- |
6.Использование: используется в качестве быстрого ферментного агента, улучшителя качества в пищевой промышленности. Применяется для кислотного компонента синтетического набухающего агента, такого как хлеб, торт. Построенный с другими фосфатами может быть применен для удержания воды мясо продукт, такой как мясные консервы, вареная ветчина, мясная банка и лапша быстрого приготовления.
7.упаковка: он упакован с мешками ployethylene как line-r , и сплетенным мешком как наружный слой. Чистый вес каждого мешка составляет 25 кг.
8.хранение и транспортировка: хранить в сухом и вентилируемом складе; хранить вдали от влаги влаги и ядовитых веществ. Обращаться с осторожностью.