(1) Коллаген можно использовать в качестве здоровой пищи; Он может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания;
(2) Коллаген может служить кальциевой пищей;
(3) Коллаген можно использовать в качестве пищевых добавок;
(4) Коллаген можно широко использовать в замороженных продуктах, напитках, молочных продуктах, конфетах, тортах и так далее;
(5) Коллаген можно использовать для особых групп населения (женщины в менопаузе);
(6) Коллаген можно использовать в качестве упаковочных материалов для пищевых продуктов