Пепел

&ле;3 8 %

Натрий

3.24 мг/кг

Фукоидан

4 %

Вода

< 12%

Магний

0.5 мг/кг

А-витамин Е

7. 8 1 мг/кг

П ротейн

≥ 1 1 %

Фосфор

0.16 мг/кг

Глутаминовая кислота

0. 41 %

Бурые водоросли

≥25%

Железо

1900 мг/кг -- 2000 мг/кг

Аланин

0.3 5 %

Волокно

&ле;1 5 %

Марганец

37 мг/кг

Аргинин

0.3 5 %

Каротин

8 0 мг - -

1 2 0 мг/кг

лодин

4000 мг/кг -7000 мг/кг

Лейцин

0.3 3 %

Маннитол

14%-21%

Цинк

139 мг/кг

Метионин

0.2 9 %

Аскорбиновая кислота

>1000 мг/кг

Соленость

< 1 3 %

Степень тонкости

60 - 8 0 меш