Наш Лосось Порошок (Salmo salar) получают из мяса свежевыловленной фермерской рыбы (80 % лосося и 20 % трески) из холодных вод Северной Атлантики (район ФАО). Используются только лучшие части рыбы. Никаких добавок не добавляется.

Дикое происхождение предотвращает все знаки от кормового питания (никаких антибиотиков…)

Лосось варится и обезвоживается. Затем порошок микронизируют и упаковывают. Строгий контроль качества применяется на каждом этапе производства.

Этот порошок лосося является натуральным сырьем, используемым в пищевой промышленности для различных применений, таких как:

¨ Бульоны и супы,

¨ Основы соуса,

¨ Готовые блюда,

¨ лапша и растворимый рис,

¨ Ароматы и приправы,

¨ Детское питание.

Органолептические характеристики порошка лосося будут сохранены в зависимости от технологического процесса готового продукта.