Руководство пользователя: Порошок яичного желтка содержит обильное содержание питательных веществ Лецитин и белок, а также другие, и он обладает хорошей эмульгируемостью и функциями расширения, регулировки цвета и улучшения вкуса. Поэтому он широко применяется в пищевой промышленности и большом количестве продуктов, таких как хлебобулочные изделия, холодные напитки, приправы, майонезы и т. Д. детское питание и т.д. Кроме того, желточное масло и лецитин могут быть извлечены из порошка желтка и применимы к аптечному и медицинскому питанию.
Срок годности при хранении: 18 месяцы в прохладных местах