сушеные бутоны кассии, напоминающие гвоздику, используются на Востоке для солений, Карри, конфет и острых мясных блюд.
Крошечные желтые цветы кассии имеют мягкий аромат корицы и продаются консервированными в подслащенном рассоле и используются для ароматизации сладостей, фруктов, чая и вин.
Корица по-прежнему остается популярной пряностью, используемой во вьетнамской кухне, особенно в тушеных блюдах, супах и десертах. Вы можете использовать эту красновато-коричневую или желто-коричневую древесную кору в виде высушенных, свернутых полос или измельченных. Вьетнамская корица происходит из коры дерева Кассии Cinnamomum loureirii, которое произрастает в высокогорных районах Центрального и Северного Вьетнама.
Рассматриваемый многими как самая ароматная корица в мире, этот вьетнамский сорт имеет самую высокую концентрацию эфирных масел из всех кориц, которые в настоящее время встречаются в мире. Из-за мощного количества ароматических масел вьетнамская корица чрезвычайно интенсивна и концентрирована со сладким ароматом корицы. В отличие от другой корицы, Вьетнамская корица удивительно сладкая и сильно пряная, похожая на "красную горячую"конфету.
При приготовлении пищи с ним вы используете только очень небольшое количество (в зависимости от того, насколько он свежий), чтобы получить ароматы, которые вам обычно нужны при использовании большего количества другой корицы.

IET SEAFARM CO.,LTD-это одна компания , специализирующаяся на сельском хозяйстве , продуктах питания и морепродуктах , которая представлена для сельского хозяйства , фабрик, оптовиков , сетей супермаркетов во Вьетнаме, включая бизнес , торговлю и все Ассоциации фермеров. И наши продукты рассматриваются как ведущие продукты, как хорошее качество и самая дешевая цена от партнеров во всем мире. Наш основной продукт-корма для животных, консервы, фрукты, кокосовое масло и продукты, связанные с кокосом, топливо, морские водоросли, специи, овощи, морепродукты и другие продукты. 
Обладая многолетним опытом работы , он способствовал обширным знаниям о продуктах и рынке нашей компании, которая построила доверие к нашим клиентам с самым лучшим.

с наилучшими пожеланиями,
г - жа Кха- менеджер по продажам
---------------------------------------------------------
VIETSEAFARM CO. , LTD.
H. P: +84 938787834 ( viber, whatssup , wechat )