| ≥1 кусок |
ГМ полножирной соевой муки (фермент, активный)
введение:
ГМ полножирной соевой муки (фермент, активный) производится из чистой, здоровой, здоровый
Соевые бобы в процессе растрескивания, удаления шелухи, поджаривания и измельчения. В
более
грубые свободные частицы отделяются воздушной классификацией, чтобы получить свободный поток
бледно-желтый порошок высокого качества.
приложения:
Специальный производственный процесс сохраняет активность природного фермента
липоксигеназа, используемая в качестве отбеливателя для хлеба, который отбеливает пшеницу
мучные пигменты для улучшения белизны хлеба. Добавление в мучные смеси,
улучшители выпечки, помогают в осветлении цвета готовых изделий. А также
используемые тостовые рулеты, Пищевые смеси, Пищевые продукты питания и детское питание он увеличивает
белковая ценность, улучшающая переносимость смешивания. Удлиняется срок годности и Окислительный
Стабильность. Действует как эмульгатор.
Параметры Технические характеристики
Белок (N X 6.25) 38-41
Влага 8% Макс.
Жир 18-20 % Макс.
Эш 6.00%
Сырая клетчатка 2.50 – это 3.00% Макс
Пищевые Волокна 15,30% Макс.
Песок и кремнезем 0,30% Макс.