растворимость: растворим в этаноле, частично растворим в воде.
Фармакологическое действие: Тот самый соя изофлавоны могут помочь облегчить симптомы менопаузы (такие как приливы жара, эмоциональные расстройства и скомпрометированная сексуальная активность), что было подтверждено недавними научными исследованиями. Кроме того, изофлавоны сои значительно снижают частоту развития рака молочной железы, что, как полагают, связано с их действием в качестве фитоэстрогенов. Исследования также указывают на то, что высокое потребление соевых изофлавонов в рационе питания связано с ингибированием роста клеток рака предстательной железы у тех, кто ест маложирную пищу. диета, но богатая соевыми белками, имеет более низкую заболеваемость раком предстательной железы.
1???Более низкий риск развития рака у мужчин и женщин
Изофлавоны сои являются важными новыми элементами в профилактике и потенциальном лечении рака. Изофлавоны сои также обладают антиоксидантными свойствами, и, как и другие антиоксиданты, они могут снизить долгосрочный риск развития рака, предотвращая повреждение ДНК свободными радикалами.
2???Польза В Заместительной Терапии Эстрогена
Преимущества сои выходят за рамки снижения долгосрочного риска развития рака. Недавние исследования показали, что соя (в любом случае богатая изофлавонами белок или чистые добавки изофлавонов), может уменьшить менопаузальные приливы и увеличить плотность костной ткани у женщин. Действительно, многие менопаузальные и постменопаузальные проблемы со здоровьем могут быть результатом недостатка изофлавонов в типичной американской диете.
Эстрогены необходимы для женской репродуктивной системы, но они также важны для костей, сердца и, возможно, мозга. Для женщин, столкнувшихся с менопаузой (и потерей эстрогена), замена эстрогенов является серьезной проблемой. Кристин Конрад, соавтор с Маркусом Лауксом, н. д. естественной женщины, естественной менопаузы, рассказывает, что соевые изофлавоны и другие растительные эстрогены являются эффективными заместителями гормонов после гистерэктомии. Другие исследователи сообщили, что изофлавоны также являются эстрогенный достаточно для того чтобы повысить образование косточки.
3???Понизьте уровень холестерина и уменьшите риск сердечных заболеваний
В дополнение к своей эстрогенной активности, изофлавоны сои способствуют здоровому уровню холестерина без снижения уровня полезного холестерина ЛПВП. Кроме того, изофлавоны сои могут поддерживать нормальную сосудистую функцию.