Солнечная черная патока представляет собой смесь коричневого рафинадного сиропа, кукурузного сиропа, мальтозный сироп и сироп солодового экстракта. Соединяя все это вместе, получается густая смесь, которая не кристаллизуется. солнечная черная патока используется главным образом в кулинарии как форма подсластитель или приправа, а также в кондитерских изделиях.

Солнечная черная патока имеет отчетливо сильный вкус и слегка горьковатый, что идеально подходит для создания влажных, ароматных тортов и печенья. Он обеспечивает сильный сладкий вкус, необходимый для многих рецептов выпечки и кондитерских изделий. Пара ложек густой липкой жидкости солнечная черная патока добавит особый цвет и вкус вашему хлебу, пирожным, печенью и т. д.