| ≥1 кусок |
| Упаковывая Детали: | 1. Кристаллический сорбит и сорбитол парентерально: 25kg/мешок, сложные мешки с полиэтиленовым внутренним мешком; мешок 25kg/барабанчик, барабанчик волокна с пластичным внутренним мешком. 2. Жидкость сорбита: 250 кг/барабана. |
|---|---|
| Деталь Поставки: | 3-5 дни |
Сорбит :низкокалорийный подсластитель
сорбит-это хороший вкус и низкокалорийный подсластитель, он антикариогенен и хорош для производства всех видов низкокалорийных, низкокалорийных и низкокалорийных продуктов.
сорбит используется в качестве подсластителя во многих видах продуктов, он также является хорошим увлажняющим средством и стабилизатор кроме того, предлагая сладкий вкус. Сорбит имеет 60% сладкого вкуса и 2/3 калорийности в виде сахарозы, используется в пищевой промышленности уже более полувека, а также в других отраслях промышленности, таких как медицина и косметика.
преимущество сорбита
сорбит используется в качестве увлажняющего средства во многих продуктах, а также может быть добавлен в кондитерские изделия, хлебобулочные изделия и шоколад, чтобы хорошо избежать того, чтобы пища стала сухой или твердой из-за ее влажности и стабильной емкости.
Сорбит очень стабилен и не активен в химических реакциях, а также не будет иметь реакции Майяра Браунинга при нагревании. Сорбит хорош для получения печенья с ярким цветом и не нужно беспокоиться о подрумянивании цвета, а также хорошо смешивать его с другими добавками, такими как сахароза, гель, белок и растительный жир. А сорбит можно использовать во многих других продуктах, таких как жвачка, кондитерские изделия, замороженный десерт, печенье, торт, сахарная пудра, а также некоторые средства гигиены полости рта, такие как зубная паста, ополаскиватель для рта и т. д.
Сорбитовый характер
* хороший подсластитель
* 1/3 меньше калорий, чем сахароза (2,6 кал/г)
* хороший увлажняющий крем, стабилизатор и антикристаллизационный агент
* может широко использоваться во многих видах пищевых продуктов, включая кондитерские изделия без сахара, десерты, замороженные десерты, хлебобулочные изделия и т. д.
* Антикариогенный препарат
* можно использовать для добавления сладкого для диабетиков.
I. идентификация и стандарты сорбита
1. стандарты: CP2000,USP24,BP2000
2. идентификация QC
| идентификация | кристаллический сорбит стандартный | парентеральный стандарт сорбита | ||
| CP2000 | USP24 | BP2000 | ||
| внешний вид | белый кристаллический порошок, без запаха, сладкий вкус | белый кристаллический порошок, без запаха, сладкий вкус |
| Белый кристаллический порошок, растворимый в воде, слабо растворимый в Энтаноле, нерастворимый в эфире. |
| показатель преломления | +4.0&град;+7,0&град; | +4.0&град;+7,0&град; |
| +4.0&град;+7,0&град; |
| результат проверки | пройдите тест | пройдите тест | пройдите тест | Пройдите тест |
| кислотность или щелочность | ≤0,3 мл 0,02 моль/л NaOH | ≤0,3 мл 0,02 моль/л NaOH | ≤0,3 мл 0,02 моль/л NaOH | ≤0,3 мл 0,01 моль/л HCL или≤0,2 мл 0,01 моль/л NaOH |
| ясность и цвет раствора | ясный и бесцветный | ясный и бесцветный | ясный и бесцветный | ясный и бесцветный |
| хлорид % | &Ле;0.0050 | &Ле;0.0050 | &Ле;0.0050 | &Ле;0.005 |
| сульфат % | &Ле;0.010 | &Ле;0.010 | &Ле;0.010 | &Ле;0.010 |
| Снижение сахара мг | &Ле;50 | &Ле;67 | &Ле;50 | &Ле;50 |
| общий анализ глюкозы мг | &Ле;50 | &Ле;50 | &Ле;50 | &Ле;50 |
| потеря на сушке или воде % | &Ле;1.0 | &Ле;1.0 | &Ле;1.0 | &Ле;1.5 |
| остаток при воспламенении % | &Ле;0.1 | &Ле;0.1 | &Ле;0.1 | &Ле;0.1 |
| тяжелые металлы (Pb) % | &Ле;0.0001 | &Ле;0.0010 | &Ле;0.001 | &Ле;0.00005 |
| мышьяк % | &Ле;0.0001 | &Ле;0.0002 | &Ле;0.0003 | 98.0101.0 |
| анализ % | ≥95.0 | ≥98.0 | 91.0100.5 | &Ле;0.0001 |
| никель % | &Ле;0.0002 |
|
| <100g/l сорбита, ≤4 I. U./g≥100g/l сорбита,≤2.5 I. U./g |
| Бактериальный Эндотоксин |
|
|
|
|
| Примечание | Детализация: согласно требованию | |||