Продукт

основная спецификация

собственность

ДС%

де

мальтодекстрин

≥94

8~20

несладкий,идеальная термическая стабильность

низкая влагопоглощающая способность, хорошая стабильность

низкая конверсия

глюкозный сироп

70~77

24~32

низкая сладость,низкая влагопоглощающая способность хорошая платежеспособность,

идеальный ссыпая агент

конверсия кислоты

глюкозный сироп

75~85

36~50

кислотное преобразование,хорошая влагоудерживающая способность идеальный наполнитель

Мальтозный сироп

глюкозный сироп

75~82

38~48

конверсия ферментов,высокая вязкость,мягко-сладкий вкус,низкая температура замерзания

сироп с высоким содержанием мальтозы

75~84

46~60

низкое содержание декстрозы, превосходство в качестве увлажнителя,высокая температура обесцвечивания,средняя сладость

глюкозный сироп

75~82

60~70

высокая сладость,низкая Вязкость,Низкая влагопоглощающая способность,вместо сахарозы

глюкозный сироп

порошок глюкозы

55~80

≥88,

≥96,

≥98

высокая декстроза,высокая ферментируемая способность,источник рафинированной сладости

Изомальто-

Олигосахаридный сироп

75

функция здравоохранения заключается в стимулировании роста бифидобактерий

мульти-сироп

71~77

≥90

прохладный вкус,высокая сладость,вместо сахара и инвертного сахара

раствор сорбита

Мальтитовый сироп

70

75~80

увлажнитель,низкокалорийный,не содержит-

Кариесогенный,устойчивый к брожению микроорганизмами