Sl.No.

Параметры

Ценности

1

Цвет

От белого до Кремово-белого

2

Вкус

Подлинный, Сладкий

3

Ароматизатор

Приятно

4

Влага (%)

Макс. 4.0

5

Общее количество Твердых веществ (%)

Мин. 96.0

6

Титруемая кислотность (% Молочной Кислоты)

Макс. 1.2

7

рН

6.60-6.80

8

Молочный жир (% по массе)

Мин 26.0

9

Индекс нерастворимости (мл)

Макс 1.5

10

Обожженные частицы (диск ADPI)

Макс. Б

11

Белок (%) odb

Мин. 24.0

12

Лактоза (%)

Мин. 36.0

13

Ясень (%)

Макс. 7.2

14

Стандартное количество пластин/г

Макс. 50000

15

Кишечные палочки/0,1 г

Отсутствует

16

Дрожжи и плесень/г

Макс. 50

17

E. coli/g

Отсутствует

18

Саломелла/25 г

Отсутствует

19

Шигелла/25 г

Отсутствует

20

Стафилококк arues/g

Отсутствует

21

Срок годности при хранении

12 Месяц с даты изготовления

22

Ингредиенты и упаковочный материал

Сухое молоко Первичная упаковка LDPE Лайнер

Вторичная упаковка многослойные крафт-бумажные мешки.

23

Инструкция по маркировке

Согласно требованию национальных/международных регулирующих органов/клиентов

24

Хранение

При температуре окружающей среды

25

Транспортировка

При температуре окружающей среды

26

Где он будет продаваться

Для пищевой промышленности и прямых клиентов

27

Назначение

Как ингредиент в пищевой промышленности