| ≥1 кусок |
|
название продукта
|
сушеная соевая творожная палочка
|
упаковка
|
9 кг /картонная коробка
|
|
предметы
|
спецификация
|
Результаты Теста
|
|
|
цвет и блеск
|
бледно-желтый, цвет и блеск Ровный и единодушный в основном
|
исполняет
|
|
|
запах и ароматизатор
|
аромат чистый, вкус восхитительный, нет неприятного запаха бобов и других специфических запахов
|
исполняет
|
|
|
внешний вид
|
Тонкая полоска, ровная и единодушная в основном, без короткого одного и фрагмента, примесь не имеющая невооруженного глаза и видимая, не заплесневела, нет явления повреждения червями
|
исполняет
|
|
|
белок
|
≥38%
|
41%
|
|
|
жир
|
≥18%
|
19%
|
|
|
влажность
|
&Ле;12%
|
9%
|
|
|
Заключение
|
подтвердите соответствие стандарту № DB41/310-2003
|
||