≥1 кусок |
Смеситель с погружным рычагом и ваши механические рычаги напоминают о древней традиции ручного приготовления теста.
Левая рука оснащена "петлей назад", чтобы взять тесто, в то время как правая рука (которая представляет собой смесительную руку с двумя стальными наконечниками) предназначена для растягивания теста.
Работа заключается в основном в удлинении и разрезании, что позволяет получить мягкое тесто и не перегретое.
Тестомес с погружными рычагами Изготовлен из высокопрочной сварной стали высокой мощности, способной работать даже с очень стабильными тестами