Ингредиент

100%свежие,нарезанные помидоры и соль.

БРИКС

36-38%CB

30-32%HB

28-30%CB

28-30%HB

Бостуик

6-10СМ/30СЕК

4-6СМ/30СЕК

6-9СМ/30СЕК

4-6СМ/30СЕК

Howard mold count

50%Макс

PH

4.2+/-0.2

ликопин

50 МГ/100 Г МИН

ЦВЕТ A/B ЗНАЧЕНИЕ

2.10 мин

общая кислотность

9%макс

инородный материал

должно быть из ям,стеблей,шкурок,грязи и других посторонних материалов

тяжелый металл

Sn<200 мг/кг

Pb<1,0 мг/кг

Cu<5,0 мг/кг

As<0,5 мг/кг

аромат и вкус

продукты должны иметь свойственный им аромат и вкус,а также не иметь ненормального вкуса или запаха

микроорганизм

соблюдайте коммерческую стерилизацию

Пищевые Добавки

не быть обнаруженным

остатки

Запрещенные сельскохозяйственные химикаты

не быть обнаруженным

упаковка

В 220 ЛИТРОВОМ АСЕПТИЧЕСКОМ МЕШКЕ В ЖЕЛЕЗНЫХ БОЧКАХ,ВСЕГО 80 БАРАБАНОВ В 20FCL

деревянный ящик упаковка в 1300 литрах БЕЗГНИЛОСТНОГО мешка в деревянный ящик.

всего 16 деревянных бункеров в 20FCL;

срок службы оболочки

2 год с даты изготовления при соответствующих условиях хранения

хранение

Хранить в чистом,сухом,хорошо проветриваемом помещении;не допускать попадания прямых солнечных лучей на продукты

Примечание диаграмма обработки

сырье-промывка-сортировка-ломка-предварительный нагрев-концентрация

стерилизация(консервация тепла)-наполнение-охлаждение-этикетировщик-хранение

свежие помидоры без ГМО

управление производством:под ISO9001,HACCP,халяль и кошер