ПШЕНИЧНАЯ МУКА-1

извлечение: 72% Макс
Белок: 13% мин
Влажность: 14,5% Макс
Содержание золы: 0,6 % Макс
Влажная клейковина: 28% мин
Кислотность: 0,04 % Макс
Падающее число: 275/ секмин.

ПШЕНИЧНАЯ МУКА-2
Извлечение : 72% Макс
Белок : 12% мин
Влажность : 14,5% Макс
Содержание золы : 0,6 % Макс
Влажная клейковина : 27% мин
Кислотность : 0,04 % Макс
Падающее число: 275/ секмин.

ПШЕНИЧНАЯ МУКА-3
Извлечение : 72% Макс
Белок : 11% мин
Влажность : 14,5% Макс
Содержание золы : 0,6 % Макс
Влажная клейковина : 26% мин
Кислотность : 0,04 % Макс
Падающее число : 275/ сек мин.

ПШЕНИЧНАЯ МУКА-4
Извлечение : 72% Макс
Белок : 10% мин
Влажность : 14,5% Макс
Содержание золы : 0,6 % Макс
Влажная клейковина : 23% мин
Кислотность : 0,04 % Макс
Падающее число : 275/ сек мин.

ПШЕНИЧНАЯ МУКА-5 (СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ)
Белок: 9% мин. -10% макс.
Зольность: 0,6 макс.
Влажность: 14% макс.
Влажная клейковина: 24% макс.
Кислотность: 0,04 % макс.
Падение no: 230/сек мин.

ПШЕНИЧНАЯ МУКА-6

извлечение: 67% Макс
Белок: 11,5% мин
Влажность: 14% макс
Содержание золы: 0,55 % Макс
Влажная клейковина: 27% мин
Кислотность: 0,04 % Макс
Падающее число: 275/ сек мин.

ПШЕНИЧНАЯ МУКА-7

извлечение: 75% Макс
Белок: 11% мин
Влажность: 14% макс
Содержание золы: 0,67 % Макс
Влажная клейковина: 25% мин
Кислотность: 0,04 % Макс
Падающее число: 250/ сек мин.
Упаковка: 50 кг. pp мешки

ПШЕНИЧНАЯ МУКА-8
Извлечение: 80% Макс
Белок: 10% мин
Влажность: 14% макс
Содержание золы: 0,85 % Макс
Влажная клейковина: 24% мин
Кислотность: 0,04 % Макс
Падающее число: 250/ сек мин.

Упаковка:

25 мешки по 50 кг и 50 кг п. п.