Вакуумный Охладитель/Вакуумная Охлаждающая Машина

(Подходит для быстрого охлаждения фруктов, овощей, цветов, грибов и т. Д.)

Принцип

Использование вакуумного насоса для перекачки воздуха внутри вакуумной камеры для снижения его давления, объединенного с системой охлаждения для конденсации пара для реализации цели быстрого охлаждения. При низком давлении температура кипения воды снижается, потенциальная теплота испарения увеличивается, свободная вода на поверхности продукта быстро испаряется, чтобы обеспечить высокую температуру и температуру окружающей среды, а также эффективность охлаждения.

• Наши преимущества

Вакуумный охладитель-это не холодильное оборудование, а охлаждающее технологическое оборудование перед помещением продукта в холодильную камеру или на полку. После вакуумного охлаждения физиологические изменения продукта замедляются, срок его хранения и срок годности продлеваются. Вакуумный охладитель спроектирован с более низкой температурой кипения воды при низком давлении и высокой теплоте испарения со следующими характеристиками:

1. Быстрая скорость охлаждения: 15~30 минут до желаемой температуры.

2. Среднее охлаждение: Испарение свободной воды с поверхности продукта поглощает тепло для реализации цели охлаждения изнутри наружу, среднее падение температуры.

3. Чистый и чистый: способен убивать бактерии или сдерживать размножение бактерий в вакуумной среде, а также предотвращать загрязнение короссом.

4. Эффект сушки тонким слоем: уникальный эффект для отверждения поврежденной поверхности продукта и восстановления ее расширения.

5. Неограниченность на упаковке: Только с небольшим отверстием на упаковке может быть реализовано среднее охлаждение продукта.

6. Высокая сохранность в свежем виде: может максимально сохранить оригинальный цвет, аромат, вкус и срок годности продукта.

7. Высокая автоматизация: управляйте системой охлаждения и вакуумной системой с помощью датчика, удобно регулируйте степень вакуума, дистанционное управление для контроля работы оборудования и быстрого устранения неполадок.

8. Высокая точность: С высокоточным цифровым дисплеем температуры, контроллером mositure для точного контроля степени вакуума и влажности.




9. Безопасный и стабильный: примите электрические компоненты бренда, чтобы гарантировать стабильную работу машины, длительный срок службы и безопасную эксплуатацию.

• Модель Выберите

Замечания ：

1. Возможность настроить машину в соответствии с требованиями заказчика.

2. Напряжение: 220 В/380 В/415 В/440 В/480 В/575В, 3 фазы, 50~ 60 Гц.

3. Вышеуказанное время цикла основано на стандартных данных: 500 кг/поддон, начальная температура салата 30 ℃ , целевая температура 2 ℃ , температура окружающей среды 30 ℃ .