Синоним: &эпсилон;-Поли-L-лизин, Полилизин

Химическое название: поли (2-амино-1-оксо-1,6-гександиил)

Описание: Эпсилон-Полилизин является гомополимером L-лизина, одной из незаменимых аминокислот для человека.

Номер CAS: 28211-04-3

Спецификация:

состав содержание

Цвет От белого до кремово-желтого порошка

Полилизин ≥95%

Потери при высыхании(на сухой основе) ≤8.0

Рн(10 г/Л водного раствора) 2.5-5.5

Свинец(В виде Pb мг/кг) ≤2.0

Остаток при воспламенении(вт/%) ≤2.0

Как(мг/кг)) ≤3,0

Применение:

Фруктовый,Овощной,Бобовый продукт

Рисовый продукт

Пшеничный продукт

Мясо

Безалкогольные напитки