Эйджер-это высококачественная сухая вода белое вино с лучших виноградарских холмов острова Хвар. Его производят из автохтонных сортов винограда богдануса и Парк, произрастающих в регионах под названием Драчевица, Крушевье и Врбоска, на древнегреческом участке Агер, в честь которого было названо вино. Он соломенно-желтого цвета с твердым барриковым букетом и запахом. Перед бутилированием он должен выдерживаться не менее 12 месяцев в 225-литровых дубовых бочках. Он содержит от 13 до 14 об. % от алкоголь а также от 5 до 6 г/л кислоты. Мы рекомендуем подавать вино при температуре от 10 ° С до 14°С с изысканными блюдами из белого мяса и белой морской рыбы.