Plavac mali-это высококачественная сухая вода красное вино с виноградарских холмов острова Хвар. Он производится из редкого, автохтонного далматинского сорта винограда с тем же названием, произрастающего в регионах Драчев долац, Крушвице и Подхум. Он искрящийся, темно-красного цвета с выдающимся букетом винограда сорта Плавац Мали, обладает мягким и сбалансированным вкусом. Перед бутилированием его необходимо выдерживать не менее 16 месяцев в дубовых бочках. Он содержит от 13 до 13,5 об. % от алкоголь а также от 5 до 6 г/л кислоты. Мы рекомендуем подавать вино при температуре от 18 ° С до 22 ° С с темным мясом и мясом дичи.